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Salon Terrabio

Publié le 01 septembre 2010 par KevinL

La salon Terrabio ouvrira ses portes pour sa 20 ème édition à Remoulins dans le Gard.

Organisé par Nature et Progrès, l’évènement se déroulera sur 2 jours, le weekend du 11 et 12 septembre. Le but du salon est bien évidemment de promouvoir l’agro-écologie à travers des conférences mais également de découvrir de nouveaux produits avec près de 150 exposants. Vous y retrouverez ainsi différents producteurs profondément attaché à l’écologie et à son développement. Des producteurs de vins, spiritueux, fromages, miel et confitures vous feront découvrir leurs produits entre les nombreuses conférences sur l’habitat, les énergies renouvelables et le développement durable. Le weekend sera rythmé au son de la musique tzigane et rock sur la grande scène du salon. Des animations sur la fabrication du pain et ainsi que la découverte des plantes sauvages sont au programme. Pour les enfants une garderie et des balades à dos d’ânes vous seront proposés. Un salon écolo et gourmand à ne pas manquer!

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« La machine à Pain et ses recettes »

Publié le 07 juillet 2010 par KevinL

Nous vous présentons aujourd’hui le livre « La machine à Pain: recettes gourmandes » dont nous connaissons d’hors et déjà son auteur, Sylvie Aït-Ali du blog «Amuses-bouche» également amatrice de nos confitures.

Vous y découvrirez dans ce livre, l’essentiel de l’apprenti boulanger, 77 recettes illustrées vous permettront pas à pas de réaliser vous même votre pain au sésame ou votre brioche au miel de lavande avec brio.

Un livre évidemment indispensable pour tout les amoureux de la confiture et du bon pain.

Retrouvez les confitures de l’Atelier Confiture.

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