La Symphonie Rouge Le mois de juillet est propice aux ballades et aux cueillettes des fruits rouges. Nous vous présentons notre cueillette du mois de juillet essentiellement composée de fruits rouges. Un cadeau original de saison aux parfums de fraise, de framboise, de griotte et de groseille fondante. Découvrez ou redécouvrez une confiture authentique avec 70% de fruit afin d’en apprécier sa saveur originelle.

Un cadeau original pour tout ceux qui veulent retrouver le plaisir d’une confiture artisanale.

La confiture  de Fraise

La fraise: certainement le fruit le plus répandu au monde, elle est connue depuis l’époque romaine et a connue de multiples évolutions liées aux croisements pour donner le fruit que nous connaissons aujourd’hui. Les fraises se consomment de mai à septembre, très appréciées nature avec un peu de sucre ou de chantilly, elles sont très recherchées pour les desserts, patisseries et bien sûr pour nos confitures. Légère et rafraîchissante, la fraise est pour tous le fruit qui symbolise l’arrivée des beaux jours.

Une confiture de fraise parfumée, intacte et fraîche.

 La symphonie Rose, la Saint Valentin n’a pas dit son dernier mot! Sur le thème de la rose, pour les amoureux et les gourmands, une Symphonie Rose de 4 confitures à base de pétales de rose, symbole d’amour et de passion. Offrez lui, 4 confitures aux pétales de rose pour un cadeau vraiment spécial qui ravira les amoureux. Un coffret à la découverte des confitures aux saveures inatendues. Vous y découvrirez nos parfums fraise, framboise fondante, litchi et mangue subtilement préparés avec des pétales de rose.

Un cadeau « enchanteur »…

Ce mois-ci une nouvelle idée cadeau: le coffret Symphonie Printemps, 4 confitures pour un cadeau original et réussi.

L’hiver se termine et les premiers rayons de soleil arrivent, ça y est le printemps est bel et bien arrivé. Laissez donc éclore vos envies de couleurs et de saveurs. Découvrez ou faites découvrir les délicieuses confitures de l’Atelier dans notre coffret Symphonie Printemps.

Un cadeau original qui comblera toutes les envies de cerise noire, de fraise, de griotte et de rhubarbe.

C’est au Moyen-age que le terme confiture est la première fois utilisé, il désignait alors tout les aliments cuits dans du sucre. Ce n’est seulement qu’au XIXe siècle que la confiture se démocratise pour devenir un aliment de plaisir mais aussi pratique pour des raisons de conservation. Les fruits étaient en effet transformés en confiture afin d’assurer une meilleure conversation et donc d’éviter les pertes des récoltes. La bassine à confiture est traditionnellement en cuivre pour assurer une meilleure prise de la confiture et de forme légèrement évasée pour faciliter l’évaporation de l’eau contenue dans les fruits. Les méthodes de fabrication n’ont pas changées depuis son apparition et garantissent encore et toujours la qualité de la confiture. Aujourd’hui la confiture est devenue un emblème de la culture française avec notre fameux « French toast », pain beurre et confiture. De nos jours, les confitures sont chaque fois plus étonnantes et pleines de surprises avec des associations de fruits (fraises rhubarbe, kiwi ananas), d’épices (pomme cannelle, poire gingembre), de chocolat(orange chocolat mangue, poire chocolat fraise des bois) ou encore de pétales de fleurs(mûre lavande, fraise pétales de rose).

Vous cherchez un cadeau original? Ne cherchez plus, vous l’avez trouvez. L’Atelier Confiture propose des assortiments originaux de confitures de toutes sortes, pour toutes les envies et tout les goûts. Le coffret Symphonie Fraise, vous étonnera avec sa confiture nature, au litchi, à la feuille de menthe et aux pétales de rose. N’ayez plus peur de vous trompez de cadeau, ce coffret de 4 saveurs régalera tout les gourmands. Retrouvez le plaisir d’offrir, il/elle ne sera pas déçu!