Le livre de Sylvie Aït-Ali  revisite un monument de la cuisine italienne, j’ai nommé le Tiramisu.

Le Tiramisu, comprenez littéralement « tire-moi en haut ». Il est vrai ce dessert composé traditionnellement d’œuf, de sucre, de mascarpone, de café froid et de cacao en poudre est dessert très énergétique.

Dans ce livre vous y découvrirez, 30 nouvelles recettes de Tiramisu au bon goût de spéculoos, de crème ou de fruits.

Un livre riche en idée ou vous apprendrez à déguster votre Tiramisu dans une verrine.

Buon appetito !

Retrouvez toutes confitures de l’Atelier Confiture.